Question 1

Quels sont les horaires d'ouverture du Restaurant Hirschen ?

Accepted Answer

Le Restaurant Hirschen est ouvert du mercredi au samedi à partir de 18h00. Une arrivée à partir de 17h00 est possible sur demande. Pour les groupes de 6 personnes ou plus, le restaurant ouvre également pour le déjeuner à partir de 13h00 (du jeudi au samedi).

Question 2

Qui est Douce Steiner ?

Accepted Answer

Douce Steiner est la chef cuisinière et propriétaire de l'Hôtel Restaurant Hirschen à Sulzburg. Elle a été élue Chef de l'Année 2025 par Der Feinschmecker et Chef de l'Année 2023 par Gault&Millau. Sa cuisine d'inspiration française est fondée sur le respect des produits de la nature.

Question 3

Le Hirschen propose-t-il des hébergements ?

Accepted Answer

Oui, l'Hôtel Hirschen propose 8 chambres individuellement aménagées dans une maison de plus de 500 ans. Les tarifs vont de 155 € à 295 € par nuit, petit-déjeuner inclus (hors taxe de séjour). Les chambres sont volontairement sans télévision ni internet. Arrivée à partir de 15h00, petit-déjeuner à partir de 8h15.

Question 4

Comment puis-je réserver une table ?

Accepted Answer

Les réservations peuvent être effectuées par téléphone au +49 7634 8208 ou via le formulaire de réservation en ligne sur le site web. Une réservation anticipée est recommandée, en particulier pour les vendredis et samedis soirs.

Question 5

Les chiens sont-ils acceptés à l'hôtel ?

Accepted Answer

Oui, les chiens sont les bienvenus à l'Hôtel Hirschen. Le supplément est de 30 € par nuit sans repas.

5 Sens – quel merveilleux don

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Du mercredi au samedi