Hotel Restaurant Hirschen SulzburgDouce Steiner

Geschmack Pur – Natürlich und unverfälscht

Genuss ist ein Erlebnis des Bewusstseins, der Zeit und Sorgfalt, die wir uns dafür nehmen. Ein wunderbares Gefühl – und ein echtes Stück Lebensfreude,
das wir in unserer Küche pflegen und stets auf das Neue hervorbringen wollen.


"Die Sterne-Köchin Douce Steiner - mit Kochen zum Glück"

in der Mediathek des SWR [jetzt anschauen]


Steiner’s Schlachtfest

Unser Schlachtmenu in 6 Gängen serviert zu € 75

vom 17. bis 27. Januar 2018 einschließlich Mittwoch und Donnerstag mittags und abends, Freitag und Samstag nur am Mittag.

Fleisch vom Berkshire Schwein gezüchtet und Freilandhaltung im Hofgut Silva.

Gerne weisen wir darauf hin, dass das normale Angebot bestehen bleibt.

Wir freuen uns über Ihre Reservierung!